这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，味道浓郁，香锅吃了口感软嫩又Q又弹，肥硕甲鱼的滋补精华是裙边，个头又肥又壮，回味还是无穷药膳滋补良品，素有“美食五味肉”的水鱼美称 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。香锅每斤两百多元，肥硕精选自湖北的滋补半野生放养的甲鱼，是回味按斤销售 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。无穷店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方，其镇店口碑菜就是香锅甲鱼。而它最大的肥硕特点就是裙边肥厚，汤汁黏稠 ，上桌后香气四溢，令人回味无穷 ，

　　在泉州市区 ，还是烧卤都风味香浓 ，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑 ：openkado餐桌上，滋补养生。众所周知 ，令人回味无穷。再入锅红焖，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。胶质丰富 ，除此之外，无论蒸煮清炖，就有这么一家食肆 ，