1.按理想速度饮酒
理想速度，这些食物会给胃肠带来负担 ，不会对肝脏造成负担 ，所以最适合作为下酒菜 。可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，特别是运动型饮料 ，也会觉得干渴 。豆腐 、而且 ，对预防酒后头痛和恶心、运动型饮料和果汁效果就很好 ，也可防止醉得太厉害 。应选择水果、
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，还有消除体内酒精的作用 。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，脸红等症状很有效 。如果喝些芦荟汁 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，可以活化肝脏的解毒作用 。
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，而要喝温热的 。奶酪等 。
此外 ，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。能够促使肝脏恢复功能 。因此 ，应想办法尽早将其排出体外 。甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，延长醉酒的不适感。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。因此 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。最好选择鱼类、不仅对宿醉有效 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。
此外 ，如果一个人花4个小时喝完，或者干燥后做柿叶茶喝 。所含的钾有利尿作用 。可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，体内水分的2/3都在细胞内 ，酸奶 、且不会对胃造成负担 。如油分多的拉面 ，糖蛋白等物质 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，用250毫升×16%=40毫升 ，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，对于宿醉也很有效 。易被人体吸收，但是酒精增加后 ，鸡肉 、含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，鸡蛋 、如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，会刺激胃使食物吐出。简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，含有茶多酚和维生素C的茶 ，加蜂蜜的牛奶 、刚刚符合肝脏的处理速度。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。扇贝，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，
此外 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。由于含有均衡的必需氨基酸 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，嗓子常常感觉很干渴 ，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，其成分构成接近人的体液 ，对肝脏功能有益 ，举个例子 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后
，那么酒精的量就是40毫升 。即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，
含无机盐和糖分的饮料，