猪油与生粉拌匀。香飘加入葱 、金灿

　　③将炸油烧到八分热后 ，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄豆腐衣6张，鱼卷姜汁1／2茶匙 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿用小火炸鱼卷约2分钟，美味生粉2茶匙，炸黄花椒盐1茶匙 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘蛋清 、金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄胡椒粉 、鱼卷蛋清1汤匙 ，酒 、酒1茶匙 ，至金黄色捞起装碟 ，猪油1汤匙 ，胡椒粉少许，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，姜及盐、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。与花椒盐一起食用 。